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Torta Saracena

Torta con farina di grano saraceno, mandorle e noci,  farcita con pregiata confettura di mirtilli

INGRDIENTI:

UOVA; Zucchero; Farina di grano saraceno(10%) ; Farina di FRUMENTO, acqua; MANDORLE, NOCI; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), stabilizzante: sciroppo di sorbitolo (E420ii), aromi;  conservante: acido sorbico, potassio sorbato.

Ripieno: confettura di mirtillo (sciroppo di glucosio/fruttosio, mirtillo nero (5%), zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidita’: acido citrico, citrato di sodio, citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio, aromi.

Copertura: destrosio, zucchero, grassi vegetali idrogenati(palma e cocco), amido di FRUMENTO,aromi

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