Se nella nostra pasticceria il re è lo strudel, sicuramente la mela in camicia a pieno titolo ne è la Regina! 

Dolce a base sfoglia con mela golden e confettura di albicocche

INGREDIENTI:

_{Pasta sfoglia: Farina di FRUMENTO, Margarina vegetale [grassi vegetali: grassi (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli vegetali (SOIA, girasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di SOIA; correttore di acidità: E330; conservante: E202; aromi, coloranti: E160b, E100]; acqua, zucchero, sale.}

_{Ripieno:  Mele(30%), passata albicocca: purea di albicocca 50% (contiene ANIDRIDE SOLFOROSA), sciroppo di glucosio/fruttosio, zucchero, gelitificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi; granella di biscotti [farina di FRUMENTO (contiene glutine), zucchero, olio di girasole 6%, sciroppo di glucosio, BURRO,(contiene LATTE), agenti lievitanti: carbonato acido di sodio-carbonato acido d'ammonio, UOVA fresche,aromi, LATTE scremato in polvere,sale, emulsionante: lecitina di SOIA]; zucchero semolato, UOVA}

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