Treccia mochena secondo la nostra interpretazione, nata nell'omonima valle dei Mocheni oggi diventa un dolce per tutte le occasioni, che sia la prima colazione o per un incontro con gli amici! Fragrante pasta sfolgia con ripieno di una morbidissima crema pasticcera stabilizzata ed un ottima confettura di mirtilli.

INGREDIENTI:

_{Pasta sfoglia: Farina di FRUMENTO, Margarina vegetale [grassi vegetali: grassi (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli vegetali (SOIA, girasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di SOIA; correttore di acidità: E330; conservante: E202; aromi, coloranti: E160b, E100]; acqua, zucchero, sale.}

_{Ripieno:  Crema: (glucosio e fruttosio, acqua, amido modificato: E1442, zucchero, siero di LATTE in polvere, conservanti: E202, stabilizzanti: E466, correttori di  acidità: E330, sale, aromi, coloranti: E171, E160a, E120), confettura di mirtillo (sciroppo di glucosio/fruttosio, mirtillo nero (5%), zucchero, addensanti: pectina e alginato di sodio, correttori di acidita’: acido citrico, citrato di sodio, citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio, aromi) zucchero semolato, UOVA.}